3-Rekomendasi-Resep-Cokelat-Yang-Enak-Dan-Nikmat

3 Rekomendasi Resep Cokelat Yang Enak Dan Nikmat

chocolateblog.net – Nyam nyam nyaaamm… mendengar kata cokelat pasti banyak di antara kita yang langsung merasa ingin mencicipi. Rasa cokelat yang manis dan lezat memang menarik dan sangat menggoda selera.

Tak ayal, cokelat pun mempunyai berjuta-juta penggemar di seluruh dunia.Siapa sih yang tidak gemar menikmati cokelat? Makanan lezat dengan banyak peminat di seluruh dunia ini memang menggiurkan.

Vemale punya beberapa resep menu serba cokelat yang nikmat menggoda. Yuk cobain resep-resep manis berikut ini.

Ice Honey Chocolate

Ice-Honey-Chocolate

Rasa cokelat yang manis dan lezat memang menarik dan sangat menggoda selera. Tak ayal, cokelat pun mempunyai berjuta-juta penggemar di seluruh dunia. Berdasarkan kegemaran banyak orang yang menyukai cokelat, berikut ini kami berikan tips membuat minuman berbahan dasar cokelat. Yuk, simak tipsnya.

Bahan:

  • 200 gram milk chocolate yang dilelehkan
  • 100 gram gula pasir
  • 200 cc whipping cream
  • 100 cc madu
  • 3 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 150 cc susu cair
  • 60 gram gelatin yang dilelehkan

Cara membuat:

  • Kocok kuning telur dengan gula. Lalu tambahkan susu cair dan masak di api sedang dengan diaduk-aduk.
  • Setelah mendidih, masukkan gelatin yang telah dilelehkan menyusul cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk hingga rata campuran tersebut.
  • Kocok putih telur hingga kaku lalu tuang ke dalam adonan langkah 2 sambil diaduk hingga merata sempurna.
  • Tuang adonan ke dalam gelas dan masukkan ke dalam freezer.
  • Sajikan ketika sudah membeku
  • Honey chocolate siap dinikmati.

 

Crepes Strawberry Cokelat

crepes stroberi cokelat
Membuat camilan di rumah yang itu-itu saja tentunya bosan ya. Gimana kalau kita mencoba membuat Crepes sendiri dengan wajan teflon atau wajan biasa.

Toppingnya, hmmm… pilih yang anak-anak suka. Rasa strawberry dan cokelat. Yuk kita mulai.

Bahan kulit:

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 butir telur, kocok
  • 300 ml susu cair
  • 75 gr mentega cair
  • mentega untuk olesan

Topping:

  • Selai stawberry
  • Selai cokelat

Dressing:

  • Potongan buah strawberry
  • Gula bubuk
  • Susu kental manis cokelat

Cara Membuat:

  • Masukkan gula pasir, tepung terigu dan kocokan telur, aduk semua adonan sampai rata
  • Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk lagi hingga rata dan diamkan selama 60 menit
  • Panaskan wajan teflon atau wajan biasa yang agak landai. Kemudian olesi dengan mentega. Tuangkan adonan dan ratakan membentuk bulatan
  • Tunggu sampai menguning. Bubuhkan selai sesuai selera. Gulung di atas wajan. Angkat. Sisihkan.
  • Ulangi hingga semua adonan habis.
  • Tata di atas piring, dressing dengan potongan buah, susu kental manis dan gula bubuk.

Baca Juga : Olahan Cokelat Yang Nikmat Bikin Menggoda Selera

Tiramisu Cokelat Ala Vemale

Tiramisu-Cokelat-Ala-Vemale

Menu ini menjadi menu yang menggemaskan dan selalu membuat tersipu setiap kali menikmatinya. Ternyata, membuatnya tidak susah-susah amat kok. Yuk coba resep tiramisu cokelat ini untuk disuguhkan pada orang terkasih.

Bahan:

  • 5 buah kuning telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm rhum
  • 1/4 sdt vanili
  • 3 butir putih telur
  • 1/8 sdt citroen zuur
  • 150 gram mascarphone
  • softcake cokelat
  • 100 ml kopi kental
  • chocolate powder instant (boleh pakai ovaltine)

Cara Membuat:

  • Kocok kuning telur, gula, rhum dan vanili hingga mengembang dan warnanya berubah putih. Dinginkan di dalam lemari es.
  • Kocok putih telur dengan gula dan citroen zuur hingga kaku. Sisihkan.
  • Campur sedikit adonan 1 dengan setengah mascarphone, kemudian aduk rata.
  • Masukkan 1/2 adonan 2, aduk kembali. Terakhir masukkan sisa mascarphone dan sisa adonan 2 dan aduk hingga rata.
  • Celupkan softcake cokelat ke dalam kopi kental. Tata dalam mangkuk, kemudian lapisi dengan adonan cream. Selingi kembali dengan softcake yang sudah direndam sejenak di dalam kopi. Dan tuangkan cream lagi hingga habis.
  • Taburi dengan chocolate powder atau bisa dengan parutan cokelat batangan