FAKTA TENTANG COKELAT YANG WAJIB BANGET TAHU!!
FAKTA TENTANG COKELAT YANG WAJIB BANGET TAHU!! Siapah yang gak kenal dengan rasa cokelat yang begitu manis nya masuk ke mulut kalian,Mayoritas hampir semua manusia suka dengan rasa cokelat.
Berbagai macam makanan dan minuman akan terasa lebih lezat apabila ditambahkan cokelat. Memakan cokelat begitu saja sudah menggugah selera ya. Hampir semua orang menyukai cokelat, dari anak kecil hingga orang dewasa. Cokelat adalah hasil olahan dari biji kakao yang kemudian diolah dengan cara ditambahkan gula dan juga berbagai isian sesuai dengan keinginan kamu.
Cokelat pun memiliki beragam jenis, seperti dark chocolate, milk chocolate, white chocolate, dan masih banyak lagi. Cokelat juga identik menjadi salah satu pilihan hadiah pada saat perayaan tertentu.
Merangkum dari beberapa sumber, berikut ini fakta tentang cokelat yang wajib kalian ketahui:
Pernah digunakan sebagai alat tukar
Ternyata pada zaman dulu cokelat sempat dijadikan alat tukar loh. Suku Aztek mempercayai bahwa kakao sebagai pemberian dari dewa-dewa. Sehingga mereka tidak hanya menggunakan cokelat sebagai minuman saja, melainkan digunakan sebagai alat tukar guna melakukan transaksi jual beli. Bahkan, pada saat itu cokelat lebih bernilai atau berharga daripada emas. Karena yang mampu menikmati cokelat kala itu hanyalah kalangan atas di suku Aztek.
Swiss penghasil cokelat terbanyak
Swiss mempunyai sejarah yang lumayan panjang dalam mengolah cokelat. Kota Zurich merupakan kota yang sangat terkenal akan produksi cokelatnya. Toko-toko kecil di Swiss menjual cokelat yang sangat enak, sehingga hal tersebut membuat warga Swiss mengonsumsi cokelat lebih banyak daripada negara lain. Bahkan, jika kamu berjalan-jalan saja disana maka akan tercium aroma cokelat yang sangat nikmat nan memikat.
Cokelat dapat menangkal radikal bebas
Ternyata terdapat banyak sekali flavonoid di dalam cokelat hitam. Kandungan flavono yang terdapat pada cokelat hitam ini memiliki fungsi sebagai antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas pada tubuh. Apabila radikal bebas dapat ditangkal, maka daya tahan tubuh akan menjadi meningkat serta tubuh bisa terlindungi dari penyakit, terutama kanker. Antioksidan pada cokelat juga bisa membantu melambatkan proses terjadinya penuaan.