Jenis coklat putih

Chocolateblog.net – Ada hitam pasti ada putih, begitu juga dengan coklat putih pasti dari sebagian orang pernah mencicipi coklat putih. memang benar coklat putih merupakan sebuah campuran yang di buat untuk menyerupai coklat.

Jenis coklat putih yang terbuat dari cocoa butter, gula dan susu padat. Sbobet88 Ini tidak memiliki padatan kakao yang ditemukan dalam jenis cokelat lainnya. Ini ditandai dengan warna gading pucat. Titik leleh cocoa butter, satu-satunya komponen biji cokelat putih, cukup tinggi untuk menjaga cokelat putih tetap pada suhu kamar, seperti halnya cokelat susu atau cokelat hitam.

Cokelat putih tidak mengandung padatan coklat non-lemak, unsur utama dari minuman keras cokelat – cokelat dalam bentuk mentah, tanpa pemanis. Selama pembuatan, padatan warna coklat yang berwarna gelap dipisahkan dari kandungan lemaknya, seperti halnya coklat susu dan coklat hitam.

Baca Juga :

Akibatnya, cocoa butter ini adalah satu-satunya bahan kakao dalam cokelat putih. Karena tidak mengandung padatan cokelat, cokelat putih hanya mengandung sedikit stimulan theobromine dan kafein. Cokelat putih mungkin termasuk perasa tambahan, seperti vanila.

Cokelat putih tidak mengandung padatan coklat non-lemak, unsur utama dari minuman keras cokelat – cokelat dalam bentuk mentah, tanpa pemanis. Selama pembuatan, padatan warna coklat yang berwarna gelap dipisahkan dari kandungan lemaknya, seperti halnya coklat susu dan coklat hitam.

Akibatnya, cocoa butter ini adalah satu-satunya bahan kakao dalam cokelat putih. Karena tidak mengandung padatan cokelat, cokelat putih hanya mengandung sedikit stimulan theobromine dan kafein. Cokelat putih mungkin termasuk perasa tambahan, seperti vanila.